L’équipe

Qui sont-ils ?

Claude Louzon, créateur de concepts de restaurants depuis plus de 30 ans s’est associé à l’agence Officine Architecture pour imaginer le Vietnam à Paris.

Ils ont pensé ensemble ce lieu en créant une atmosphère irrésistible d’une rue d’Hanoï…
Un grand café colonial éclectique et coloré …vivant, dynamique, noctambule et urbain.