Nos Cocktails

 
HANOI COCKTAILS 20cl / 40cl
Coriander

Gin Bombay, coriandre fraîche, jus de citron vert, tabasco et sucre de canne

Hông tam

Alcool de riz, pastèque fraîche et sirop, fraise, jus de citron vert et sucre de canne

Tinh Yêu

Rhum, fruit de la passion, jus de citron vert et sucre de canne

Vod’Tam

Vodka Eristoff, jus de concombre frais, Ginger beer, citron vert, sucre de canne

Ngôc Lam

Rhum, curaçao, sirop de vanille, jus d’ananas, citron vert, sucre de canne

Xoi Tam

Téquila infusée à la citronnelle, crème de framboise, purée de basilic, baie d’acaï, citron vert, sucre de canne

MOJITOS 35cl

Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, eau gazeuse et sucre de canne…

L’original menthe fraîche

Le Vietnamien basilic frais

Le Mango menthe fraîche et purée de mangue

Le Cây Vài litchi et menthe fraîche

COCKTAILS LAB 
Yuzuroska 30cl

Vodka Eristoff, jus de yuzu, sucre de canne, dés de citron vert

Maï Têt 30cl

Rhum brun Bacardi Carta Oro, rhum blanc, jus d’ananas, jus d’orange, sirop d’orgeat, sirop de grenadine, citron vert, sucre de canne

Hanoi Caïpi 30cl

Cachaça Leblon, fruit de la passion, segments d’orange, sucre de canne

Whisky n’go 30cl

Jack Daniel’s, angostura, sirop de gingembre, orange, citron vert, sucre de canne

Hat blueberry 30cl

Gin Bomby Original, crème de mûre, perles de myrtilles, citron, sucre de canne

Viet King punch  40cl

Saké Shochikubai, alcool de riz, yuzu, pastèque fraîche, sirop de fleur de sureau

Viet Julep 40cl

Alcool de riz, yuzu, purée de Yuzu, angostura, sucre de canne et menthe fraîche



PISCINE COCKTAILS 45cl 
Buoi Hong

Vin rosé, sirop de pamplemousse rose, fraise et menthe fraîche

Spritz long

Martini Prosecco, agrumes, apérol, kumquat, combawa, citron, eau gazeuse

Kim long

Martini Prosecco, liqueur de litchi, jus de litchi et sirop de rose

Bubble long

Martini Prosecco, crème et perles de saveur framboise, citron vert

MOCKTAILS 45cl
Bubble Vài

Jus de litchi, jus de citron vert et perles de saveur passion

Bubble Gana

Jus de ganabana, jus de citron vert, perles saveur kiwi

Bubble Lô Hôi

Jus de cranberry, aloé vera, citron vert, perles saveur myrtille

Iced Tea

Thé glacé maison, citron, fraise, sirop de gingembre, basilic

Aloe Hoa

Jus d’aloé vera, citron vert, sirop de fraise

Citronnade Chanh

Yuzu, sucre de canne, eau

Bubble Tea Passion

Perles de tapioca, fruit de la passion, fleur de sureau, thé, sucre de canne


*Happy Hours de 17h à 21h